HOGAZA DE MASA MADRE

Hogaza de Masa Madre

3,25

Pan con fermentación lenta.

Categoría:

De textura blanda, sabor intenso y un poco amargo, elaborado a partir de masa madre de trigo sarraceno y masa madre de arroz con un reposo mínimo de 24 horas para desarrollar sus sabores. De estructura consistente y de muy fácil digestión, debido a la larga fermentación natural.

Trazas de sésamo .Contiene huevo.

Bolsa individual. Peso 500g

INGREDIENTES: Harina de trigo sarraceno, harina de arroz, harina de tapioca, harina de maíz, harina de mijo, masa madre, aceite de oliva, zaragatona y sal.