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PÃO ELABORADO SEM GLÚTEN, SEM LACTOSE E SEM CONSERVANTES.

Pão moreno

aqui, Sin huevo, aqui

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Pão Moreno. O nosso pão tradicional galego sem glúten

 

Desde o seu lançamento, o pão moreno sem glúten tornou-se um elemento imprescindível nos pequenos-almoços dos amantes da Leon the Baker. É uma fogaça que, pela sua textura compacta e delicada, cor e perfil de sabor, lembra o pão tradicional galego.

 

Elaborado com farinhas naturais de alta qualidade, trigo sarraceno integral e arroz integral. Graças a isto, conseguimos um pão muito saciante e um sabor intenso requintado.

 

É um dos pães que escolhemos para oferecer aos pequenos-almoços Leon the Baker nas nossas lojas.

 

As suas proteínas de alto valor biológico tornam-no recomendável para quem opta por não consumir carnes ou proteínas de origem animal.

 

O seu teor em fibra solúvel e insolúvel torna-o saciante, retardando a sensação de apetite.

 

#LEONBAKERS: Os nossos clientes recomendam-no torrado com ingredientes suaves como o hummus, o abacate, o ovo mexido ou para acompanhar com tomate, azeite extra virgem e sal e com as nossas compotas doces e salgadas.

 

Pão adequado para dietas: sem glúten, sem lactose, vegans, vegetarianas e FODMAP.

Ingredientes: Mistura de farinhas (farinha de trigo sarraceno integral, amido de batata, farinha de arroz integral), água, psyllium, sal, levedura e vinagre de maçã.
Alergénios: Pode conter vestígios de sésamo e ovo.

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