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Descubre nuestra nueva hogaza de pasas y nueces sin gluten, elaborada de forma artesanal con ingredientes naturales y la fermentación lenta que caracteriza a nuestro obrador.
Una miga jugosa, ligeramente dulce gracias a las pasas, y el toque crujiente de las nueces hacen de este pan una combinación perfecta para tus desayunos, meriendas o para acompañar tus platos favoritos.
Hecha pensando en quienes buscan sabor, calidad y tranquilidad en cada bocado, sin renunciar al disfrute del buen pan.
Ingredientes: agua, NUECES (8%), almidón de tapioca y maíz, harina de arroz integral, harina de sorgo, pasas (5%), masa madre de arroz , extracto de malta sin gluten, aceite de oliva virgen extra, psyllium, levadura fresca y sal
Puede contener trazas de huevo y sésamo.
Peso: 470 gr aprox.