Panes elaborados sin gluten, sin lactosa y sin conservantes
3.50€
Producto de repostería descongelado.
Este año hemos elaborado nuestro propio Panettone sin gluten. Aquí una nuestra de su textura y sabor, nuestro Mini Panettone sin gluten.
El verdadero secreto del gran Panettone sin gluten está en la masa madre. Nuestra masa madre para el panettone, la dejamos fermentar durante al menos 24 horas, lo notarás en su textura y su sabor. Sienta bien.
Su sabor es inconfundible. Tiene una costra fina e interior esponjoso con aroma a naranja, las pasas aportan contrastes frescos y dulces.
Está elaborado de manera natural y artesana, como todo lo que producimos en Leon the Baker.
Ingredientes: Almidón de maíz, fécula de tapioca, harina de trigo sarraceno BIO, harina de arroz integral, levadura fresca, fibra, goma xantana, impulsor, azúcar glas, bebida de almendra, huevo, licor triple, aroma de Naranja, aceite de girasol, agua , pasas, dados de naranja confitada, pure de ciruela, agua de azahar, aroma panettone, dextrosa
Alérgenos: Puede contener trazas de sésamo.
Peso: 100 gr aprox
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