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Las penne sin gluten o macarrones sin gluten de La Pasta di Francesca ya las tenemos disponibles en España.
Las “penne” que en España solemos llamar macarrones, en italiano significa “plumas” y toman su nombre del parecido con las plumillas de las estilográficas y son uno de los formatos más icónicos de la cocina italiana.
Conocidas en todo el mundo, ahora están disponibles en versión pasta sin gluten.
Cortadas al bronzo de manera tradicional y el secado durante 48 horas a 38 grados, hace del los penne de La Pasta di Francesca un producto distinto a la pasta que encontramos de forma habitual en el mercado.
Se obtienen mezclando únicamente harinas italianas de maíz y arroz con agua, sin adición de aditivos ni estabilizantes. Un resultado siempre al dente que combina bien con cualquier tipo de salsa y que premia un trabajo artesanal verdaderamente experto.
Peso: 250gr.
Ingredientes: harina de maíz blanco, harina de maíz amarillo, harina de arroz y agua.
Alérgenos: puede contener trazas de soja.
No contiene E471.
Peso: 250grs.
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