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Panes elaborados sin gluten, sin lactosa y sin conservantes.
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Pan de molde 100% Sarraceno y Kombucha

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El pan de molde 100% sarraceno y kombucha es el pan perfecto para los amantes del trigo sarraceno y bocados diferentes. Todos los ingredientes de este productos son de producción ecológica.

Es uno de los moldes preferidos para nuestros clientes amantes del pan de trigo sarraceno, lo describen como un pan lleno de sabor y texturas.

El interior es esponjoso, con un sabor muy agradable gracias a la masa madre de kombucha, la cual, a parte del sabor, aporta un aroma incomparable a otras masas madre y unas propiedades nutricionales geniales. En el interior, además, incorporamos semilla de trigo sarraceno germinado, ésta aporta textura extra y contrastes de sabor muy ricos.

La corteza sea crujiente y el mix de semillas de girasol, lino y sésamo que recubren la parte superior aportan contrastes de sabor y textura.

Prueba el pan de molde 100% sarraceno y kombucha, será uno de tus favoritos 😉

Agua, harina de trigo sarraceno integral* (32%), mix de semillas (exterior), grano sarraceno germinado (interior), masa madre de kombucha* (22%), , aceite de oliva virgen extra* , lino* , psillyum* , sal y levadura*.

*Puede contener trazas de huevo.

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