Panes elaborados sin gluten, sin lactosa y sin conservantes.
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Fuente de calcio sin gluten.
El teff es un pseudocereal que está de moda y muy presente en dietas especiales para deportistas.
Nuestra hogaza de teff es uno de nuestros panes con más consumidos por nuestros clientes, por su alto contenido en calcio concedido por el teff y las semillas de amapola. Además, contiene masa madre de arroz y un largo proceso de fermentación.
Como fuente de calcio, es complemento o sustituto de lácteos y derivados, perfecto para aquellas personas que necesitan este aporte. Posee un bajo índice glucémico, gracias a su gran contenido en fibra como en grasas saludables.
Su miga es blanca, punteada por las semillas de amapola y su sabor es suave, lo que lo hacen un pan fácil de comer y combinar, también para niños.
#LEONBAKERS: Nuestros clientes lo recomiendan para acompañar quesos y en desayuno tostado con mantequilla y nuestras mermeladas.
Pan apto para dietas: sin gluten, sin lactosa, veganas, vegetarianas y dietas ricas en calcio.
Ingredientes: Mix de harinas (fécula de tapioca, harina de trigo sarraceno integral, harina de arroz integral, harina de teff integral (3%)) , agua, masa madre de arroz, semillas de amapola, aceite de oliva virgen extra, psyllium, sal y levadura.
Alérgenos: Puede contener trazas de sésamo y huevo.
PESO: 470gr.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | POR 100 GRAMOS |
|---|---|
| VALOR ENERGÉTICO (Kcal) | 235 |
| HIDRATOS DE CARBONO (gr) | 42,6 |
| DE LOS CUALES AZÚCARES (gr) | <0,5 |
| PROTEÍNAS (gr) | 6,3 |
| GRASAS (gr) | 3,6 |
| DE LAS CUÁLES SATURADAS (gr) | 0,51 |
| SAL (gr) | 1,2 |
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6 valoraciones en Hogaza de teff con semillas de amapola
Luz (propietario verificado) –
Nos encanta el sabor y la textura
Marta (propietario verificado) –
Lo compré la semana pasada y volveremos a comprarlo. Nos ha encantado!
Santiago (propietario verificado) –
Qué gran sorpresa! Las semillas le dan un sabor increíble. De momento es el favorito en casa (quedan por probar). Sólo que llegó un poco crudo y lo tostamos bien antes de comerlo, pero ya teníamos costumbre, todos estos panes más naturales se disfrutan mucho más tostados. Esta tienda da muy buen servicio, lo que se agradece.
BarbaraCR (propietario verificado) –
Mi favorito, sale muy rico en la tostadora y aunque lo congeles luego queda perfecto. Estaría genial que dieráis la opción de rebanado ya como hacéis en la hogaza integral
BarbaraCR (propietario verificado) –
Yo sigo pidiendo a ver si tengo suerte que déis la opción de mandarlo ya rebanado…me encanta pero casi no lo compro porque no tengo fuerza en las manos para cortarlo bien
Ines Moliner (propietario verificado) –
Me gusta mucho, su sabor y más recién tostado pero sí que es verdad que es difícil de cortar en rebanadas. Sería mucho más práctico si existiera la opción de comprarlo ya rebanado.
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