Panecillos y barritas
Sin gluten para el día a día
Panecillos sin gluten esponjosos ideales para bocadillos, hamburguesas y meriendas de niños.
Todos sin gluten, sin lactosa y sin conservantes.
Los favoritos de las familias por su tamaño y versatilidad.
Fantastic text !
Barritas (2 ud.)
Perfectos bocadillos sin gluten
Barritas elaboradas artesanalmente con algunas de nuestras mejores harinas sin gluten: harina de mijo integral, harina de trigo sarraceno y arroz integral.
Su miga es compacta y de sabor suave.
La harina de mijo es una de nuestras harinas más completas a nivel nutricional. Es rica en fibra y hierro lo que facilita la digestión y previene la anemia. También es una fuente rica en proteína por lo que es ideal para dietas que eviten el huevo.
Nuestras barritas tienen el tamaño ideal y son muy prácticas para tus bocadillos de media tarde, son una gran fuente de energía y generan saciedad.
#LEONBAKERS: Nuestros clientes lo recomiendan para bocadillos de jamón, tomate y AOVE.
Pan apto para dietas: sin gluten, sin lactosa, veganas, vegetarianas y dietas bajas en FODMAP.
Brioche de queso
Hemos logrado la textura perfecta de un brioche y le hemos añadido queso que le da un sabor excepcional. Los vendemos el bolsitas de 2 en 2 porque sabemos que uno solo se te quedará corto.El mejor sabor y con ingredientes naturales, sin gluten y sin lactosa.
Disfruta del verano, hazlo eterno.
Brioche con pepitas de chocolate
Hemos creado un brioche con pepitas de chocolate sin gluten con nuestras harinas tradicionales y sin ningún tipo de conservante. La merienda favorita de los niños. Además, como todos nuestros productos, no contiene gluten.
Como el resto de productos de la familia brioche tienen una esponjosidad ternura que se agradece al tomarlos, y junto con el sabor en que sientes al paladar el puro sabor de los ingredientes naturales y la ausencia de cualquier tipo de conservante o colorante.
Además el organismo lo agradece, no te sentirás hinchado una vez lo has tomado, como ocurre con otros antojos de dulces que tomamos.
Brioche clásico
Hemos logrado la textura perfecta de un brioche para que disfrutes de los días eternos de verano. Con el mejor sabor y con ingredientes naturales, sin gluten y sin lactosa.
Disfruta del verano, hazlo eterno.
Barra Rústica Sin Gluten (2UD)
El pan de siempre, ahora en un formato doble para que nunca te falte.
Nuestra barra rústica destaca por su equilibrio perfecto: una corteza dorada y crujiente con un interior sorprendentemente esponjoso y lleno de sabor.
Textura de Pueblo: Elaborada con ingredientes 100% naturales para recrear la esencia del pan artesanal de toda la vida.
Versatilidad en la Cocina: Su miga consistente la hace ideal para preparar las mejores torrijas sin gluten, tostas o bocadillos crujientes.
Libre de Alérgenos: Receta limpia, 100% sin gluten y sin lactosa, pensada para el disfrute de toda la familia.
Formato Ahorro: Presentada en pack de dos unidades, ideal para tener siempre una reserva fresca en casa.
Sabor auténtico y calidad de obrador en una barra que querrás probar antes de llegar a casa.
Aquí tienes una receta para hacer tus Torrijas Sin Gluten con nuestra Barra Rústica:
Pasos:
1- Empieza infusionando medio litro de leche o bebida vegetal con cáscara de naranja, de limón, un palito de canela y el endulzante que prefieras, cuando empiece a hervir, apaga el fuego y deja que se enfríe.
2- Precalienta el horno a 200º.
3- Remoja cada rebanada de pan en la leche infusionada, pasa por huevo batido y coloca en una bandeja de horno con papel vegetal.
4- Hornea unos 10 minutos voltea y hornea otros 10 minutos más a 200ºC.
5- Decora cada torrija, nosotros hemos utilizado eritritol mezclado con canela (puedes poner tu endulzante preferido).
Truco: a la leche infusionada que ha sobrado de prepararlas, le puedes añadir una cucharadita de harina de maíz o arroz y calentarla hasta que espese, para que quede más cremosa.
¡Buen provecho!
