Panes elaborados sin gluten, sin lactosa y sin conservantes
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5.20€
Gran fuente de energía sin gluten y ecológica
Esta hogaza de mijo ecológica está elaborada con una de nuestras harinas sin gluten más ricas nutricionalmente, la harina de mijo integral ecológica.
Al ser el mijo un grano que se consume entero (integral), igual que el trigo sarraceno y el teff, brinda los beneficios de los granos integrales, tales como fibra, vitaminas y minerales, que no se pierden al molerlos.
El pan de mijo ecológico es un pan muy completo a nivel nutricional. Es rico en fibra y hierro lo que facilita la digestión y previene la anemia. También es una fuente rica en proteína por lo que es ideal para dietas que eviten el huevo.
Su alto contenido en hidratos de carbono complejos, proteínas de alto valor biológico (por la combinación de sus harinas), vitamina B2, calcio, magnesio, zinc, además de grasas saludables (sobre todo omega 9 y omega 6) hacen de nuestro pan mijo sin gluten el alimento perfecto como fuente de energía y generan saciedad.
#LEONBAKERS: Nuestros clientes lo recomiendan para acompañar quesos y cortado y tostado para croutons, en ensalada o cremas.
Producto apto para dietas: sin gluten, sin lactosa, veganas, vegetarianas y dietas FODMAP.
Ingredientes: Agua, almidon de tapioca, harina de Mijo Bio (8%), harina de arroz integral, harina trigo sarraceno integral, masa madre de arroz integral, aceite de oliva virgen extra, levadura, goma xantana, sal y fibra.
CULTIVO ECOLOGICO
PUEDE CONTENER TRAZAS DE HUEVO SESAMO Y FRUTOS DE CASCARA
PESO: 470gr.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | POR 100 GRAMOS |
|---|---|
| VALOR ENERGÉTICO (Kcal) | 213,2 |
| HIDRATOS DE CARBONO (gr) | 38 |
| DE LOS CUALES AZÚCARES (gr) | 0,57 |
| PROTEÍNAS (gr) | 6,5 |
| GRASAS (gr) | 3,2 |
| DE LAS CUÁLES SATURADAS (gr) | 0,5 |
| SAL (gr) | 1,1 |
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3 valoraciones en Eco Hogaza de Mijo
LORENA ROMERO MARTIN (propietario verificado) –
Riquísimo y sienta de maravilla. GRACIAS.
Rafael (propietario verificado) –
En casa en nuestro pan favorito!
María (propietario verificado) –
Lo tomé ayer para cenar y me encantó!
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