Pan negro con carbón activado

5,30€

Pan negro con carbón activado y libre de gluten

El pan que rompe esquemas: visualmente único y sorprendentemente suave.

Nuestra Hogaza de Carbón es, sin duda, la pieza más llamativa de Leon the Baker. El secreto de su color negro intenso reside en el carbón activado alimenticio, un ingrediente que no solo aporta una estética vanguardista, sino que es conocido por sus propiedades purificantes.

Efecto Detox: El carbón activado es valorado por su capacidad para ayudar a eliminar toxinas y mejorar la digestión, reduciendo la hinchazón abdominal.

Sabor Equilibrado: A pesar de su color imponente, el sabor de esta hogaza de pan sin gluten es suave y neutro, lo que lo convierte en un pan extremadamente fácil de comer y combinar.

Textura Esponjosa: Una miga tierna protegida por una corteza rústica que sorprenderá a tus invitados desde el primer bocado.

* Términos y condiciones

EURO/KILO: 11,27 €/Kg

agua, almidón de tapioca y maíz, harina de arroz integral, harina de trigo sarraceno integral, masa madre de arroz, mix semillas (SÉSAMO, lino, girasol), carbón activo (3%), aceite de oliva virgen extra, psyllium, sal y levadura. 

PUEDE CONTENER TRAZAS DE SÉSAMO, FRUTOS DE CÁSCARA Y HUEVO.

  • PESO: 470gr aprox.
  • INFORMACIÓN NUTRICIONAL:POR 100 GRAMOS
  • VALOR ENERGÉTICO (KCAL):220,2
  • HIDRATOS DE CARBONO (GR):34
  • DE LOS CUALES AZÚCARES (GR):0,29
  • PROTEÍNAS (GR):6
  • GRASAS (GR):5,8
  • SAL (GR):1,6

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