Pan feo de trigo sarraceno

Pan feo elaborado con trigo sarraceno sin gluten

El sabor de la tradición con el poder del sarraceno.

Nuestra Hogaza Rústica es la respuesta para quienes buscan el pan "de siempre" en versión saludable. Con un alto porcentaje de trigo sarraceno y una cuidada masa madre de arroz integral, este pan sin gluten evoca el aroma y la textura de la panadería artesanal de antaño.

Paciencia, Tradición y Nutrición

Fermentación Lenta (+24h): Respetamos los tiempos naturales para conseguir una textura rústica, una miga con carácter y una digestión mucho más ligera.

Proteína de Alto Valor: Gracias al trigo sarraceno, aporta aminoácidos esenciales, siendo un aliado perfecto para dietas veganas y vegetarianas.

Efecto Saciante: Su equilibrio de fibra soluble e insoluble te ayuda a sentirte satisfecho por más tiempo, regulando el apetito de forma natural.

Diseño Práctico: Su forma alargada no solo es icónica, sino que facilita el rebanado uniforme y permite una mejor conservación en casa.

#LEONBAKERS: Nuestros clientes lo recomiendan tostado con mantequilla y nuestras mermeladas y rebanado para sándwich o bocadillos y siempre con unas gotas de aceite de AOVE.

Pan apto para dietas: sin gluten, sin lactosa, veganas, vegetarianas y dietas FODMAP.