Despensa artesanal
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Caserecce sin gluten
Las Caserecce, con su forma torcida y rústica, evocan la tradición de la pasta hecha en casa.
La textura rugosa de las caserecce sin gluten y su forma única permiten que las salsas se adhieran perfectamente, desde las más simples hasta las más elaboradas.
Perfectas para platos tradicionales y creaciones innovadoras, ahora también disponibles en versión de pasta sin gluten, para que nadie renuncie al sabor auténtico.
Linguine sin gluten
Gruesas, sin cortar y con una textura rugosa como la pasta casera, las linguine sin gluten se prestan a múltiples recetas:
desde el clásico tomate con albahaca hasta las versiones más sofisticadas, con pestos o colatura de anchoas, para platos dignos de un gran chef — incluso en su versión de pasta sin gluten.
Calamarata sin gluten
Formato típico de la tradición "Parthenope", la Calamarata es la reina de los primeros platos de pescado — incluso en esta versión de pasta artesanal.
Su forma recuerda a los aros de calamar, y es perfecta para recetas tanto con salsa roja como blanca.
Desde hoy, también disponible en versión sin gluten, Calamarata sin gluten de La Pasta di Francesca sin renunciar al auténtico sabor de la tradición.
Lasaña verde sin gluten
Una variación de la clásica lasaña, nuestra lasaña verde sin gluten con huevo, elaborada añadiendo espinacas a la masa.
Esta pasta sin gluten es ideal para pasteles salados con base de pescado. Además, combina perfectamente con el salmón, tanto en sabor como en color.
¡Una pasta artesanal que definitivamente debes probar!
Cereales Granola Coco y Anacardos Bio
Disfruta de nuestros cereales granola sin gluten para que tus desayunos sean más completos.
Se trata de una bolsa de 275gr. de cereales crujientes ecológicos, veganos, sin gluten y llenos de sabor, que puedes mezclar con yogur, leche o tomarlos solos, porque están deliciosos.
Contiene coco, anacardos y copos de avena integral sin gluten.
Son 275gr con alto contenido en fibra, hierro y proteínas que hará las delicias de los desayunos diarios, para cargarte de tu dosis de energía para comenzar el día.
Fettuccine al Tartufo sin gluten
Los fettuccine a la trufa son una delicia para cualquier paladar. La trufa, sin duda uno de los ingredientes estrella de la cocina italiana, una explosión de aroma y sabor con un toque refinado. Con nuestros fettuccine de trufa, gracias a la presencia de la trufa, no necesitas muchos ingredientes para un primer plato exitoso, quizás nuez tostada o un poco de parmesano. También delicioso combinado con champiñones.
Semillas sin gluten
Pequeños, en forma de granos de arroz, las semillas sin gluten son versátiles y perfectos para sopas, ensaladas y guisos reconfortantes.
Su textura delicada y su tamaño reducido los hacen ideales para platos ligeros y sabrosos, tanto en recetas tradicionales como en creaciones más modernas.
Disponibles también en versión de pasta sin gluten, para que todos puedan disfrutar de su sabor y textura únicos.
AOVE BIO Picual Oleícola Jaén
Aceite de oliva virgen extra picual premium bio que ha ganado el Jaén Selección 2025, uno de los premios más prestigiosos del mundo.
Esta botella AOVE BIO de Oleícola Jaén contiene 250ml de oro líquido para que disfrutes en tus desayunos, comidas o meriendas de un producto rico en sabor y lleno de nutrientes para tu organismo.
Tu paladar y tu organismo lo agradecerán ;)
Canelones Sin Gluten
Uno de los alimentos reconfortantes por excelencia. Nuestros canelones sin gluten artesanales cortados al bronzo están listos para rellenar a tu gusto, con carne, ricota y espinacas. Luego cubiertos con abundante salsa y horneadas estarán listas para que disfrutes de tus veladas o comidas familiares.
Filini sin gluten
Delicados y finos, los Filini sin gluten son perfectos para sopas y caldos reconfortantes, con una textura ligera que recuerda a la pasta casera.
Su forma alargada y delgada los hace ideales para recetas tradicionales y creativas, desde un simple caldo de verduras hasta elaboraciones más sofisticadas.
Ahora también disponibles en versión de pasta sin gluten, para que nadie se quede sin disfrutar de un plato clásico y delicioso.
Orecchiette sin gluten
Representan el símbolo gastronómico de Apulia, pero son un patrimonio culinario de toda Italia — y desde hoy, también están disponibles en formato de pasta sin gluten.
Reciben su nombre por su forma característica y son deliciosas tanto con un simple tomate como con las famosas cime di rapa (grelos).
Pasta artesanal, y además sin gluten: ¿se puede pedir más de nuestros orecchiette?
Candealito Sarraceno
El Candealito Sarraceno es nuestra hogaza de Pan Candeal Sarraceno en versión mini, para que disfrutes en distintos formatos de este pan que es de los más populares de Leon The Baker.
Al estar en versión mini concentra toda la esponjosidad de su miga y puedes tomarlo en comidas en alternándolo con otros panecillos con el Candealito Sarraceno Carbón, o puedes tomarlo de merienda, sin perder esa esponjosidad.
De acidez media está horneado sin gluten, sin lactosa y sin conservantes, como todos nuestros productos.
Este panecillo se vende en pack de dos unidades.
Descubre tu plan ideal
En esta sección encontrarás una selección de productos Leon The Baker personalizada según tus necesidades.