Tortellini sin gluten de jamón y queso
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Tortellini sin gluten en la receta clásica con jamón y parmesano.
La paternidad de los tortellini siempre ha sido disputada entre Bolonia y Módena y, además de la disputa, la herencia de la cocina emiliana es sin duda conocida en todo el mundo.
¿Qué más ofrecen estos tortellini sin gluten? Textura, espesor, riqueza de sabor.
Desde su versión clásica en caldo, hasta recetas más modernas como la nata con jamón o el timbal, estos tortellini son una pasta sin gluten y una elección querida por todos.
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