Una dulce y otra salada: dos ideas de desayuno sin gluten fáciles de preparar
Empezar el día con un buen desayuno marca la diferencia, y no hace falta renunciar al gluten para disfrutarlo. Estas dos ideas de desayuno sin gluten combinan dulce y salado, para que elijas según el día o, por qué no, las pruebes las dos.
Te contamos cómo prepararlas.
Tostada de canela, fresas, miel y chía 🍓
Una tostada dulce, fresca y con un extra de fibra gracias a las semillas de chía. Perfecta para los días en los que apetece algo distinto en el desayuno.
Ingredientes
- 2 rebanadas de nuestro pan de canela sin gluten
- Queso crema
- Fresas en rodajas
- Semillas de chía
- Un hilo de miel
Preparación
Tuesta ligeramente las rebanadas de pan de canela. Unta una capa generosa de queso crema y coloca las fresas en rodajas por encima. Espolvorea las semillas de chía y termina con un hilo de miel. El toque especiado del pan de canela combina a la perfección con el dulzor de la fruta y la miel.
Tostada de pan integral 5 semillas con jamón 🍅
Una opción salada, sencilla y con toda la fuerza del aceite de oliva virgen extra. Ideal para un desayuno más completo o incluso como almuerzo rápido.
Ingredientes
- 2 rebanadas de nuestra hogaza de pan sin gluten integral
- Aceite de oliva virgen extra
- Tomate rallado o en rodajas
- Jamón
Preparación
Tuesta las rebanadas de pan integral 5 semillas. Añade un chorrito generoso de aceite de oliva virgen extra, reparte el tomate por encima y termina con el jamón. El crujiente de las semillas del pan aporta un extra de textura a cada bocado.
Por qué empezar el día con un buen pan sin gluten
Ambas tostadas comparten algo más que el formato: están elaboradas con panes pensados para aportar fibra y nutrientes desde primera hora del día. El pan integral 5 semillas, por ejemplo, combina distintas semillas que aportan proteínas, fibra y ácidos grasos saludables, algo especialmente útil si buscas un desayuno que te mantenga saciado hasta la comida.
Con el pan adecuado como base, cualquier desayuno se convierte en una opción completa, sin necesidad de renunciar al gluten... porque directamente no lo necesitas.
