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Pan de trigo sarraceno con cúrcuma y pimienta negra, con todos los beneficios energéticos del sarraceno y los beneficios desinflamatorios de la cúrcuma y la pimienta negra.

Únicamente con nuestra harina de trigo sarraceno sin gluten

El uso del trigo sarraceno integral como única harina sin gluten hace que sea un pan muy recomendado para aquellos que tienen problemas de intolerancia al maíz o al arroz.

Es bajo en grasa, por lo que las personas que quieran controlar su peso encontrarán en él un buen aliado, ya que, además, es muy saciante. Posee alto contenido en vitamina B3, Magnesio, Omega 6 y en Fibra gracias a las semillas de lino.

Aunque es conocido como trigo sarraceno, en realidad no es un trigo, sino una planta. Por esto es libre de gluten. Es un grano integral de alto valor energético y nutritivo, y por ello muchos estudios lo consideran un superalimento.

La cúrcuma tiene poderes antiinflamatorios y antioxidantes, que nos ayuda a sentirnos más ágiles y con más energía.

Es rica en fibra, proteínas, niacina, vitaminas C, E y K, y minerales como el calcio, cobre, hierro, potasio, magnesio y zinc.

La combinación con la pimienta negra tiene un beneficio especial, hace que se absorban mejor los nutrientes de la cúrcuma y así se potencie su beneficio de manera exponencial.

Disfruta de nuestros cereales granola sin gluten para que tus desayunos sean más completos.

Se trata de una bolsa de 275gr. de cereales crujientes ecológicos, veganos, sin gluten y llenos de sabor, que puedes mezclar con yogur, leche o tomarlos solos, porque están deliciosos.

Contiene coco, anacardos y copos de avena integral sin gluten.

Son 275gr con alto contenido en fibra, hierro y proteínas que hará las delicias de los desayunos diarios, para cargarte de tu dosis de energía para comenzar el día.

Originarios del centro de Italia, los rigatoni deben su nombre al homenaje por la invención de las matrices estriadas, y son un verdadero clásico de la pasta artesanal.
Famosísimos sobre todo en Roma —protagonistas de platos como la gricia, la amatriciana y la carbonara— los rigatoni también se utilizan mucho en timbales y pastas al horno.
Así es como se honra la tradición, incluso con un plato de rigatoni sin gluten.

Penne Rigate Rummo sin gluten. Pasta a base de garbanzos de la Toscana y arroz integral. Perfecta para ensaladas y salsas de todo tipo. Gran fuente de fibra y proteína vegetal.

Café 100% arábico

Combinación única de 6 variedades de granos de Arábica seleccionados entre los mejores de América Central y del Sur, elaborados y mezclados de forma equilibrada, para aquellos que disfrutan saborear un buen café todos los días. se caracteriza por una espuma dorada, un color cálido con notas de frutas y flores y aroma dulce y refinado.

Las Caserecce, con su forma torcida y rústica, evocan la tradición de la pasta hecha en casa.
La textura rugosa de las caserecce sin gluten y su forma única permiten que las salsas se adhieran perfectamente, desde las más simples hasta las más elaboradas.
Perfectas para platos tradicionales y creaciones innovadoras, ahora también disponibles en versión de pasta sin gluten, para que nadie renuncie al sabor auténtico.

La salsa con tomate y albahaca Parente es un excelente puré de tomate italiano aromatizado con albahaca típico de las zonas mediterráneas. Excelente para sazonar platos de pasta y pizza.

Nuestros Picos Rizados de tomate están elaborados con ingredientes propios de la cultura mediterránea, 100% naturales y sin gluten.

Están elaborados a mano por artesanos italianos en exclusiva para Leon The Baker.

Son pequeñas rosquillas saladas horneadas que son un buen acompañamiento para meriendas o un picnic al aire libre.
Su textura un poco dura y rugosa les da un toque especial y distinto a los típicos picos, además su sabor con ingredientes 100% naturales hacen de ellos un alimento muy natural y saludable.

Nuestros Picos Rizados de tomate, como todos nuestros productos, son libres de gluten y de lactosa y están elaborados con ingredientes 100% naturales.

Frutos secos

Mix de frutos secos y arándanos basado en: almendras, pipas de calabaza y arándanos deshidratados.

Sin gluten, totalmente naturales.

Mezcla especialmente diseñada por nuestros expertos .

Combinación ideal de fuente de energía y sabores. Perfectos para consumir diariamente y para usar en recetas.

Cultivo ecológico

Totalmente natural, sin ningún tipo de conservante ni colorante. ¡Pruébala en nuestro Pan Moreno!

Mermelada de mango con un 80% de fruta fresca.

Te dará la energía que necesitas para aprovechar el día. Pruébalas en desayunos y meriendas.

Ingredientes: Mango (60%), azúcar, zumo de limón y gelificante (pectina de cítricos)

Disfruta de nuestra Empanada de Carne, sin gluten. Nos hemos tomado el tiempo para mejorar nuestra receta y lograr la mejor combinación de sabores.

Empanada de hojaldre rellena de carne especiada que hará las delicias de tus cenas y meriendas.

Perfecta para una cena sencilla, o para una merienda en familia o con amigos.